شکلات فیگوری یکی از جذابترین و خوشمزهترین محصولات شکلاتی است که به شکلهای متنوع و خلاقانه قالبگیری میشود. این شکلاتها معمولاً از ترکیب کاکائو مرغوب، کره کاکائو، شکر و گاهی مغزیجات یا فیلینگهای طعمدار ساخته میشوند و علاوه بر طعم عالی، ظاهری هنری و متفاوت دارند. استفاده از قالبهای خاص، باعث میشود شکلات فیگوری برای هدیه دادن در مناسبتهایی مثل تولد، عید، ولنتاین یا مهمانیها، انتخابی خاص و بهیادماندنی باشد.
نگهداری شکلات فیگوری در جای خشک و خنک به حفظ طعم، عطر و شکل ظاهری آن کمک میکند.
با وجود مزایای طعمی و زیبایی، به دلیل محتوای قند و چربی، مصرف آن باید معتدل باشد، بهویژه برای افراد با رژیم خاص یا بیماران دیابتی. شکلات فیگوری، ترکیبی از هنر و طعم است که هم چشم را نوازش میدهد و هم ذائقه را راضی میکند.