نخود و لوبیا از پرمصرفترین حبوبات در رژیم غذایی ایرانی و جهانی به شمار میروند. این دو ماده غذایی سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، آهن و ویتامینهای گروه B هستند و مصرف منظم آنها نقش مهمی در سلامت قلب، کنترل وزن و تقویت سیستم ایمنی دارد. ترکیب نخود و لوبیا، پایهای عالی برای تهیه غذاهای سنتی مانند آش، خوراک، و سالادهای گرم و سرد است.
این ترکیب با خاصیت بالا در کاهش کلسترول، بهبود عملکرد گوارشی و تأمین انرژی پایدار شناخته میشود. نخود منبع عالی فیبر محلول و لوبیا سرشار از آنتیاکسیدان و مواد مفید معدنی است که با هم یک خوراک کامل و سالم میسازند.
ترکیب این محصول به صورت 50 درصد نخود و 50 درصد لوبیا سفید است.
پخت سنتی: نخود و لوبیا را از ۸ تا ۱۲ ساعت قبل، در آب خیس کرده و سپس با آب تازه بپزید تا نفخ کاهش یابد و جذب مواد مغذی افزایش پیدا کند.
در غذاها: برای آش، خوراک، عدسی، سوپ، یا سالادهای پروتئینی از ترکیب هر دو استفاده کنید.
برای رژیمهای گیاهخواری: جایگزین عالی گوشت در غذاهای گیاهی است.
بهصورت پودر یا آرد: در تهیه کتلت، کوکو و نان سبوسدار قابل استفاده است.
نگهداری: در محیط خشک، خنک و تاریک نگهدارید؛ در صورت پخت، در یخچال تا ۳ روز قابل نگهداری است.
سرشار از پروتئین گیاهی برای رشد و تقویت عضلات
کمک به کاهش قند و کلسترول خون
بهبود گوارش و پیشگیری از یبوست
تقویت سیستم ایمنی و انرژی پایدار
مناسب برای رژیمهای لاغری و گیاهخواری
فاقد مواد افزودنی و 100٪ طبیعی
🛒 محصولات مشابه: عدس درشت ایرانی | لوبیا چیتی ممتاز