- دستهبندی محصولات
- وبلاگ
- درباره ما
- خرید اعتباری
- پشتیبانی تلگرام
روغن شحم گاوی (بوگیری شده)
روغن شحم گاوی | روغن سنتی، سالم و مقوی
روغن شحم گاوی روغنی طبیعی و سنتی است که از چربی اطراف کلیه گاو به دست می‌آید. این روغن در گذشته‌های دور، بخش مهمی از آشپزی ایرانی و طب سنتی بوده است و به خاطر خواص بی‌نظیر و طعم عالی، دوباره جای خود را در سفره‌های سلامت‌محور باز کرده است.
خواص روغن شحم گاوی
تقویت بدن و افزایش انرژی
کمک به سلامت قلب (با مصرف متعادل)
افزایش جذب ویتامین‌های محلول در چربی (A, D, E, K)
تقویت استخوان‌ها و مفاصل
کمک به بهبود عملکرد مغز و اعصاب
ضد التهاب و محافظت از سیستم ایمنی
بهبود طعم غذاهای سنتی ایرانی
طبع و مصلح
روغن شحم گاوی طبیعت گرم و تر دارد.
برای تعادل بهتر می‌توانید آن را با ادویه‌جات گرم مثل دارچین، زنجبیل یا آویشن مصرف کنید.
نحوه مصرف روغن شحم
جایگزین روغن‌های صنعتی در پخت و پز
مصرف در برنج، خورش، نیمرو، ته‌چین و خوراک سنتی
استفاده محدود برای سرخ کردن (به دلیل نقطه دود مناسب)
مقدار توصیه‌شده: روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری برای هر نفر
پرسش‌های متداول
آیا روغن شحم گاوی کلسترول بالایی دارد؟
در صورت مصرف متعادل و رعایت سبک تغذیه سالم، خطر خاصی ندارد و حتی برای قلب مفید است.
تفاوت روغن شحم گاوی با دنبه چیست؟
شحم تنها روغن اطراف کلیه گاو است که بوی نامطبوع نداشته و سبک‌تر از دنبه است.
آیا روغن شحم طعم یا بوی خاص دارد؟
در صورت تهیه و فرآوری صحیح، طعم و بوی ملایم و مطبوع دارد و باعث خوش‌طعم شدن غذا می‌شود.
دیدگاه کاربران
فروشگاه برکت پلاس
برکت پلاس یک فروشگاه آنلاین نوآور و قابل اعتماد است که با هدف ارائه محصولات متنوع، باکیفیت و سالم به مشتریان عزیز راه‌اندازی شده است. ما فعالیت خود را با تمرکز بر محصولات عطاری، گیاهان دارویی، دمنوش‌ها، روغن‌های طبیعی و سایر کالاهای سلامت‌محور آغاز کردیم، اما چشم‌انداز ما فراتر از این‌هاست. در برکت پلاس، تلاش می‌کنیم ترکیبی از محصولات سنتی و مدرن را در یک فضای امن و کاربرپسند ارائه دهیم؛ به‌گونه‌ای که مشتریان با خیال راحت خرید کنند و از خدمات پشتیبانی حرفه‌ای بهره‌مند شوند.