زیره سیاه یکی از گیاهان دارویی و ادویههای معروف در طب سنتی و آشپزی ایرانی است. این دانهی خوشعطر، علاوهبر طعمدهی به غذا، خواص درمانی بسیاری دارد؛ از جمله تقویت گوارش، کاهش وزن، ضد نفخ، افزایش سوختوساز و کنترل قند خون. زیره سیاه اصل ما بهصورت سنتی برداشت و تمیز شده و فاقد هرگونه مواد افزودنی است.
زیره سیاه با خاصیت ضد اسپاسم و تحریک ترشح آنزیمهای گوارشی، به هضم غذا کمک کرده و نفخ و دلدرد را کاهش میدهد.
زیره سیاه باعث افزایش دمای بدن و تسریع در سوختوساز چربیها میشود. به همین دلیل یکی از مواد اصلی در دمنوشهای لاغری است.
این دانه گیاهی تأثیر مثبتی بر کاهش قند خون در بیماران دیابتی و کنترل فشار خون دارد.
زیره سرشار از آنتیاکسیدانهاست و به بدن در مقابله با رادیکالهای آزاد کمک میکند.
در طب سنتی، زیره برای کاهش دردهای دوران قاعدگی و تنظیم چرخه قاعدگی توصیه شده است.
طعمدهندهی اصلی در خورشها، آشها، کوکوها و برخی ترشیها.
برای کاهش وزن و درمان مشکلات گوارشی از دمنوش زیره استفاده میشود.
در ترکیب با رازیانه، دارچین یا زنجبیل اثرات فوقالعادهای در تنظیم هورمونها دارد.
نوع محصول: زیره سیاه ایرانی، درجه یک
بافت: خشک، ریز و خوشعطر
رنگ: تیره متمایل به مشکی
بستهبندی: کیسهای یا قوطی پلمپشده در وزنهای مختلف
نحوه نگهداری: در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم و رطوبت
بدون هیچگونه مواد نگهدارنده یا اسانس
عطر و طعم قوی، تازه و طبیعی