سویق عدس سنتی یک پودر کاملاً طبیعی و مغذی است که از برشته و آسیاب کردن عدس تهیه میشود. این سویق در طب سنتی ایرانی به عنوان یک ماده غذایی آرامشبخش، مقوی و سازگار با انواع مزاجها شناخته میشود. سویق عدس بدون افزودنی شیمیایی یا نگهدارنده تهیه شده و کیفیت بالایی دارد.
عدس خالص و مرغوب
کاملاً گیاهی و مناسب انواع رژیمها (حتی افراد گیاهخوار)
بدون گلوتن و مواد حساسیتزا
تهیهشده با روش سنتی و آسیاب سنگی
آرامشبخش معده و بهبود زخم معده و رفلکس اسید
کمک به کاهش اسهال و تقویت رودهها
تقویت انرژی روزانه و رفع ضعف عمومی
تنظیم قند خون
کمک به تقویت استخوانها (منیزیم، فسفر)
رفع عطش و مناسب روزهای گرم و ماه رمضان
مناسب کودکان، سالمندان، ورزشکاران و افرادی که ضعف جسمانی دارند
منبع عالی پروتئین و فیبر گیاهی
مناسب برای لاغری اصولی و احساس سیری طولانیمدت
طبع: سرد و خشک
مصلحات:
عسل طبیعی (رفع سردی و خشکی سویق)
شیره انگور یا خرما (تقویت انرژی)
دارچین، زنجبیل (برای افراد با معده سرد)
دوز پیشنهادی: یک تا دو قاشق غذاخوری در هر وعده
روش مصرف:
مخلوط در شیر یا آب ولرم
اضافه کردن به فرنی یا حریره کودکان
به صورت خشک (پخش روی ماست یا همراه سوپ)
قبل یا بعد غذا طبق نیاز بدن
برای کودکان و سالمندان، حتماً با مصلحات مصرف شود
سویق عدس + عسل یا شیره انگور (مغذی و انرژیزا)
سویق عدس + روغن زیتون بکر (برای تقویت اثر ضدیبوست)
سویق عدس + سویق سنجد (تقویت استخوانبندی)
سویق عدس + سویق جو یا گندم (برای ورزشکاران یا افراد با رژیم پروتئینی)
در افراد با مزاج بسیار سرد فقط با مصلحات مصرف شود
افراد دچار انسداد روده یا یبوست شدید با احتیاط مصرف کنند
بیش از حد مجاز روزانه مصرف نشود (مخصوصاً کودکان)
محصول را در محل خنک، خشک و ظرف دربسته نگهداری کنید
آیا سویق عدس برای دیابتیها مناسب است؟
بله، فیبر عدس باعث تنظیم قند خون میشود، البته رعایت میزان مصرف اهمیت دارد.
برای نوزادان و کودکان چه مقدار مجاز است؟
برای نوزادان (زیر یک سال) ترجیحاً با مشورت پزشک. برای کودکان ۱ قاشق مرباخوری مخلوط در فرنی کافی است.
آیا سویق عدس چاقکننده یا لاغرکننده است؟
باعث احساس سیری طولانی میشود، پس در لاغری و کنترل اشتها بسیار موثر است، اما در کنار رژیم اصولی.
طعم سویق عدس چگونه است؟
ملایم، کمی آجیلی و خاکی، بسیار زود حلشونده.