- دستهبندی محصولات
- وبلاگ
- درباره ما
- خرید اعتباری
- قوانین سایت
لپه
لپه ایرانی – منبع طلایی پروتئین و انتخابی اصیل برای آشپزی سنتی
لپه ایرانی از پرمصرف‌ترین حبوبات در آشپزی خانوادگی و سنتی ایران است. این دانه‌های زرد و پوسته‌کنده از دل نخود زرد به‌دست می‌آیند و سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، پتاسیم، و ویتامین‌های گروه B هستند. مصرف منظم لپه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون، و ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت کمک می‌کند.
از خورش قیمه اصیل ایرانی گرفته تا انواع آش و کتلت‌های گیاهی، لپه نقشی کلیدی در ایجاد بافت نرم، طعم ملایم و ارزش غذایی بالا دارد.
خواص و فواید لپه چیست؟
سرشار از پروتئین گیاهی برای رشد و انرژی پایدار
بهبود عملکرد گوارشی و کنترل چربی خون
منبع آهن و فولات – مؤثر در پیشگیری از کم‌خونی
کمک به تعادل قند خون و کاهش اشتهای کاذب
بدون افزودنی، ۱۰۰٪ طبیعی و سالم
نحوه مصرف لپه
پخت سنتی: پیش از پخت حدود ۲ ساعت لپه را در آب ولرم خیس کنید تا نفخ آن کاهش یابد و زودتر بپزد.
در غذاها: مناسب برای خورش قیمه، آش لپه، کوکو لپه و پلو لپه زعفرانی است.
در رژیم گیاه‌خواری: جایگزین طبیعی و غنی از پروتئین برای گوشت در کتلت‌ها و خوراک‌های گیاهی.
به‌صورت پودر: می‌توان لپه خشک را آسیاب کرده و برای درست کردن نان‌های سبوس‌دار و غذاهای سالم استفاده نمود.
نگهداری: در ظرف دربسته، جای خشک و خنک نگه دارید. پس از پخت، در یخچال تا ۳ روز ماندگاری دارد.
🛒 محصولات مشابه: [عدس سبز مرغوب ایرانی] | [نخود و لوبیا] | [لوبیا سفید ممتاز ایرانی]
دیدگاه کاربران
محصولات تازه
فروشگاه برکت پلاس
برکت پلاس یک فروشگاه آنلاین نوآور و قابل اعتماد است که با هدف ارائه محصولات متنوع، باکیفیت و سالم به مشتریان عزیز راه‌اندازی شده است. ما فعالیت خود را با تمرکز بر محصولات عطاری، گیاهان دارویی، دمنوش‌ها، روغن‌های طبیعی و سایر کالاهای سلامت‌محور آغاز کردیم، اما چشم‌انداز ما فراتر از این‌هاست. در برکت پلاس، تلاش می‌کنیم ترکیبی از محصولات سنتی و مدرن را در یک فضای امن و کاربرپسند ارائه دهیم؛ به‌گونه‌ای که مشتریان با خیال راحت خرید کنند و از خدمات پشتیبانی حرفه‌ای بهره‌مند شوند.