پودر جوانه گندم به عنوان اکسیر جوانی غنی از املاح و مواد معدنی همچون پتاسیم، گلوتامین، کربوهیدرات، بتاکارتن، اسیدفولیک و الکترولیت هایی مانند سلنیوم، منیزیم، فسفر و پتاسیم میباشد.
پودر جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانواده‌ها به میزان کافی از آن استفاده نمی‌کنند. این درحالی است که پودر جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری برای بدن ویتامین آ، ب، و ،د درجوانه گندم وجود دارد است همچنین پودر جوانه گندم در رفع بی‌خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می‌تواند مفید و مؤثر باشد.

جدول ارزش غذایی پودر جوانه گندم :

میزان مواد:  1 قاشق غذا خوری پودر جوانه گندم 111

شماره پروانه بهداشتی ساخت

49/15116

دانه گندم سرشار از ویتامین های A ،B ،C ،E بوده که با حذف رادیکال های مضر سبب تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد. ویتامین A موجود در پودر جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو میشود. از سوی دیگر مصرف پودر جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش میدهد. ویتامین B1 موجود در پودر جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ضروری ست. همچنین خواص پودر جوانه گندم در رفع بی‌خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم میتواند مفید و مؤثر باشد.
نحوه مصرف پودر جوانه گندم
هم مصرف خوراکی دارد و هم از ماسک آن استفاده می گردد روزی دوبارهربار یک تادوقاشق غذاخوری ازپودرجوانه گندم رابامقداری عسل ویاشیرمخلوط کرده میل فرمایید، پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین ای و ویتامین های گروه ب است. ویتامین ای امروز به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود.

اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا طبق دستور بالا میل نمایید.
در سنین مختلف، مردان بین ۱۰ تا ۳۰ درصد بیشتر از زنان به پروتئین و ویتامین های ب۶ ، ب۱۲ ، آ و اسید فولیک و املاح کلسیم، فسفر، روی و ید نیاز دارند. اما در خصوص زنان باردار و خانم های شیرده، بالاترین نیازهای غذایی، در نظر گرفته شده و حتی در مواردی از مقدار مصرف مردان نیز به مراتب بیشتر است.