- دستهبندی محصولات
- وبلاگ
- درباره ما
- خرید اعتباری
- پشتیبانی تلگرام
پودر نارگیل
پودر نارگیل؛ طعم ملایم، انرژی طبیعی و تقویت‌کننده سلامتی در آشپزی و عطاری
پودر نارگیل یکی از محبوب‌ترین و کاربردی‌ترین محصولات عطاری، قنادی و آشپزی است. این پودر سفید، خوش‌بو و مغذی از گوشت تازه نارگیل بدست می‌آید، سرشار از فیبر، چربی‌های مفید و مواد معدنی است و علاوه بر شیرینی‌پزی، در طب سنتی نیز جایگاه ارزشمندی دارد.
۱. پودر نارگیل چیست؟
پودر نارگیل (Coconut Powder / Coconut Flakes) محصولی است که از خرد یا رنده‌کردن گوشت نارگیل کاملاً رسیده و خشک‌کردن آن بدست می‌آید و به صورت ساده یا تست‌شده (برشته) قابل مصرف است. رنگ آن سفید است و بوی شیرین و طبیعی نارگیل را دارد.
۲. خواص و فواید پودر نارگیل
سرشار از فیبر غذایی: کمک به هضم بهتر و تقویت سلامت روده‌ها
حاوی اسیدهای چرب مفید: تقویت انرژی بدنی، بهبود سلامت قلب و کنترل قند خون
منبع طبیعی مواد معدنی: غنی از آهن، منیزیم، پتاسیم و سلنیوم
فاقد گلوتن و مناسب رژیم‌های خاص: انتخاب عالی برای مبتلایان به سلیاک یا کسانی که دنبال غذاهای بدون گلوتن هستند
تقویت سیستم ایمنی: آنتی‌باکتریال و ضد قارچ طبیعی
کمک به سلامت پوست و مو: مصرف خوراکی یا به‌صورت ماسک
افزایش احساس سیری: مناسب برای کنترل وزن و کاهش میل به ریزه‌خواری
افزایش قوام و خوش‌طعم‌کنندگی در انواع دسر و غذا
۳. طبع و مصلحات پودر نارگیل
طبع: گرم و تر (ملایم)
مصلحات: لیموترش تازه، عصاره عرق کاسنی، عسل طبیعی، ماءالشعیر طبی (برای کاهش رطوبت و تعادل در مزاج‌های بسیار گرم‌مزاج یا افرادی با معده ضعیف)
۴. ترکیب با سایر محصولات
در قنادی و میان‌وعده‌ها: همراه با عسل، خرما، گردو، شکلات تلخ، دارچین
در دسرها: ترکیب با پودر پسته، پودر بادام، زعفران (برای برش‌های انرژی‌زا و شیرینی سنتی)
در اسموتی و معجون: کنار موز، شیر بادام، وانیل، دانه چیا، شیر نارگیل
ماسک زیبایی: با ماست طبیعی یا روغن زیتون برای شفافیت پوست
اضافه به گرانولا، صبحانه و شیک‌های پروتئینی
۵. کاربرد و روش مصرف
در کیک و شیرینی: افزودن ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری به هر دستور شیرینی یا کیک
در دسرهای ایرانی: روی حلوا، شله‌زرد، فرنی و مدرن (پودینگ و کرم‌های لبنی)
در شیر گرم، معجون یا اسموتی: ۱ تا ۲ قاشق مرباخوری در هر وعده
در خمیر هندی/آسیایی: همراه فلافل، ناگت، کروکت و بستنی
استفاده موضعی: با کمی آب یا عسل برای تهیه ماسک پوست و لایه‌بردار طبیعی
نگهداری: در ظروف کاملاً دربسته، دور از نور و رطوبت
۶. هشدارها و موارد منع مصرف
افراد دارای آلرژی به نارگیل: از مصرف خودداری کنند
مصرف زیاد: ممکن است منجر به افزایش کالری و اضافه وزن شود
کودکان زیر ۲ سال: با احتیاط و مقادیر کم مصرف شود
اختلالات گوارشی یا حساس به چربی‌ها: افرادی با معده ضعیف بهتر است با مشورت پزشک یا همراه مصلح مصرف کنند
مصرف صنعتی: برخی نمونه‌ها ممکن است نگهدارنده یا مواد افزودنی داشته باشند - محصولات طبیعی و عطاری ترجیح داده شود
۷. پرسش‌های متداول
آیا پودر نارگیل نیاز به شستشو یا خیساندن دارد؟
خیر، نوع خوراکی آماده مصرف است.
فرق پودر نارگیل با آرد نارگیل در چیست؟
آرد نارگیل از تفاله بعد از استخراج شیر نارگیل تهیه می‌شود و رطوبت و پروتئین بیشتری دارد. پودر نارگیل از گوشت کامل رنده‌شده به‌دست می‌آید و خوش‌عطرتر است.
آیا برای پوست و مو قابل استفاده است؟
بله، به‌عنوان ماسک لایه‌بردار یا همراه روغن‌ها برای تغذیه مو کاملاً مؤثر است.
آیا پودر نارگیل قند زیادی دارد؟
قند طبیعی دارد و فاقد قند افزوده (در نوع اصل عطاری)، اما برای دیابتی‌ها باید در مقدار مصرف دقت شود.
مدت نگهداری پودر نارگیل چقدر است؟
اگر خشک و بدون رطوبت و در ظرف دربسته باشد تا ۶ ماه قابل نگهداری است.
دیدگاه کاربران
فروشگاه برکت پلاس
برکت پلاس یک فروشگاه آنلاین نوآور و قابل اعتماد است که با هدف ارائه محصولات متنوع، باکیفیت و سالم به مشتریان عزیز راه‌اندازی شده است. ما فعالیت خود را با تمرکز بر محصولات عطاری، گیاهان دارویی، دمنوش‌ها، روغن‌های طبیعی و سایر کالاهای سلامت‌محور آغاز کردیم، اما چشم‌انداز ما فراتر از این‌هاست. در برکت پلاس، تلاش می‌کنیم ترکیبی از محصولات سنتی و مدرن را در یک فضای امن و کاربرپسند ارائه دهیم؛ به‌گونه‌ای که مشتریان با خیال راحت خرید کنند و از خدمات پشتیبانی حرفه‌ای بهره‌مند شوند.