گزنه خشک (Urtica dioica) یکی از گیاهان دارویی با قدمت کهن در طب ایرانی و جهانی است. این محصول با برگهای سبز سوزنی و خواص منحصر به فرد، به شکل خشکشده در عطاریها عرضه میشود و برای پاکسازی، تقویت بدن و درمان سنتی کاربرد فراوانی دارد.
گزنه خشک، برگهای خشکشده گیاه گزنه است که پس از برداشت و شستوشو، در محیط کنترلشده و سایه خشک شده و سپس خرد یا آسیاب میشود؛ به همین دلیل مقدار قابل توجهی مواد مؤثره و خواص خود را حفظ میکند.
تقویتکننده کلیه و کبد: کمک به عملکرد بهتر تصفیه خون و دفع مواد زائد از بدن.
سمزدایی: پاکسازی بدن از سموم و افزایش سلامت عمومی.
تقویت سیستم ایمنی: حاوی ویتامینها، آهن، کلسیم و آنتیاکسیدانها.
بهبود کمخونی: تأمین آهن و افزایش ساخت سلولهای قرمز خون.
موثر در سلامت پوست و مو: کمک به درمان اگزما و شوره سر، تقویت رشد مو (به صورت دمنوش یا شستوشو).
کمک به کاهش درد و التهاب: مخصوصاً دردهای مفصلی و رماتیسمی.
کاهش قند خون: مناسب برای افراد دیابتی (با مشورت پزشک).
ملین ملایم و ادرارآور: کمکی برای کاهش retained fluid.
طبع: گرم و خشک
مصلحات: ماست، آب لیمو، عسل، سرکه طبیعی (مناسب برای تعدیل اثر خشک و جلوگیری از خشکی بدن)
با ماست و آبغوره: مناسب برای چاشنی و سالاد.
با شنبلیله و سیاهدانه: جهت تقویت مو و پوست سر (ماسک گیاهی).
با عسل یا شیره انگور: ترکیبی انرژیزا و مقوی برای بدنهای ضعیف.
با گل گاوزبان و بابونه: دمنوش فوقالعاده آرامبخش، ضدفشارخون و تقویتکننده اعصاب.
با تخم خرفه و خاکشیر: ترکیب پاکسازی کبد و دستگاه گوارش.
دمنوش گزنه خشک:۱- یک قاشق غذاخوری برگ گزنه خشک،۲- نیم لیتر آب جوش،۳- ۱۵ دقیقه دم کردن و سپس صاف شده،میتوان همراه با عسل یا آبلیمو نوشید.مناسب: دفع سموم، تقویت کلیه و کاهش خستگی.
اضافه به سوپ و آش:۱ قاشق غذاخوری بهازای هر قابلمه، جهت مقویکردن غذا و خواص دارویی.
استفاده موضعی:دمکرده گزنه خشک را بعد از خنک شدن برای شستوشوی پوست یا مو استفاده کنید (هفتهای ۲ بار).
حداکثر مصرف روزانه:بزرگسالان: ۵ تا ۱۰ گرم خشککودکان و سالمندان: ۲ تا ۳ گرم
افراد با بیماری کلیوی یا قلبی: احتیاط نمایند و مقدار کمی مصرف کنند.
در صورت مصرف داروهای رقیقکننده خون، دیابت یا فشارخون: با پزشک مشورت شود.
مصرف زیاد: احتمال بروز خشکی بدن، حساسیت پوستی و تحریک معده.
آیا دمنوش گزنه طعم تلخ دارد؟
طعم گزنه خشک کمی گس و سبز است؛ با عسل یا آبلیمو دلپذیرتر میشود.
آیا شستوشوی مو با گزنه مفید است؟
بله، به تقویت ریشه و کاهش شوره سر کمک کرده و سبب نرمی و شادابی موها میشود.
گزنه خشک برای چه کسانی مناسب است؟
افرادی با کمخونی، ضعف بدن، مشکلات پوستی، نیاز به سمزدایی و مشکل التهابی مفاصل.
مضرات گزنه خشک چیست؟
مصرف زیاد ممکن است منجر به خشکی بدن، حساسیت یا تداخل دارویی گردد.